¿Qué es la pesca sustentable de atún y por qué es clave para el Pacífico oriental?
La pesca sustentable de atún es un elemento esencial para la conservación de los océanos y para la seguridad alimentaria a nivel global. En el Pacífico oriental, una de las regiones con mayor actividad atunera del mundo, la aplicación de prácticas responsables permite asegurar que la explotación del recurso se mantenga dentro de límites biológicos seguros y bajo una gestión científica sólida.
La pesca sustentable se basa en el aprovechamiento racional de las poblaciones de atún, garantizando que su captura no comprometa su capacidad de reproducción ni el equilibrio del ecosistema marino. Para lograrlo, se establecen límites de captura, periodos de veda, monitoreo constante de las flotas y el uso de métodos de pesca regulados y supervisados por organismos internacionales.
En este contexto, la Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable desempeña un papel clave al agrupar a las principales empresas atuneras de México con el objetivo de fortalecer la gestión responsable de la pesquería. Su trabajo se enfoca en promover el cumplimiento de estándares internacionales, fomentar la transparencia y asegurar que las operaciones se desarrollen bajo esquemas de control y supervisión científica.
Además del beneficio ambiental, la pesca sustentable de atún tiene un impacto social y económico significativo. Esta actividad genera miles de empleos directos e indirectos, impulsa el desarrollo de comunidades costeras y provee una fuente de proteína accesible y de alta calidad para millones de personas. Apostar por la sustentabilidad significa proteger los océanos sin renunciar al desarrollo económico ni a la seguridad alimentaria.